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diff --git a/Code_Processing_Menu_pde/0badd715-62bf-4730-a760-ceea12786db4.dmp b/Code_Processing_Menu_pde/0badd715-62bf-4730-a760-ceea12786db4.dmp
deleted file mode 100644
index 6478214..0000000
--- a/Code_Processing_Menu_pde/0badd715-62bf-4730-a760-ceea12786db4.dmp
+++ /dev/null
diff --git a/Code_Processing_Menu_pde/build-tmp/Menu_Choix_Nombre_de_Plat_V12.class b/Code_Processing_Menu_pde/build-tmp/Menu_Choix_Nombre_de_Plat_V12.class
deleted file mode 100644
index e8cc106..0000000
--- a/Code_Processing_Menu_pde/build-tmp/Menu_Choix_Nombre_de_Plat_V12.class
+++ /dev/null
diff --git a/Code_Processing_Menu_pde/build-tmp/source/Menu_Choix_Nombre_de_Plat_V12.java b/Code_Processing_Menu_pde/build-tmp/source/Menu_Choix_Nombre_de_Plat_V12.java
deleted file mode 100644
index e55652a..0000000
--- a/Code_Processing_Menu_pde/build-tmp/source/Menu_Choix_Nombre_de_Plat_V12.java
+++ /dev/null
@@ -1,860 +0,0 @@
-import processing.core.*; 

-import processing.data.*; 

-import processing.event.*; 

-import processing.opengl.*; 

-

-import processing.serial.*; 

-

-import java.util.HashMap; 

-import java.util.ArrayList; 

-import java.io.File; 

-import java.io.BufferedReader; 

-import java.io.PrintWriter; 

-import java.io.InputStream; 

-import java.io.OutputStream; 

-import java.io.IOException; 

-

-public class Menu_Choix_Nombre_de_Plat_V12 extends PApplet {

-

-//======================================================================================================================================================================
-//||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||| AJOUT DES BIBLIOTHEQUES NECESSAIRE |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
-//======================================================================================================================================================================
-  
-
-//======================================================================================================================================================================
-//||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||| PARAMETRAGE DE TOUTE LES VARIABLES |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
-//======================================================================================================================================================================
-
-
-//--------------------------------------------------------------------------
-// Param\u00e9trage du port S\u00e9rie
-//-------------------------------------------------------------------------- 
- Serial monPortamoi;  
-//--------------------------------------------------------------------------
-//Param\u00e9trage des onglets et des plats
-//--------------------------------------------------------------------------
- PImage Menu_Entree_1;
- PImage Menu_Entree_2;
- PImage Menu_Entree_3;
- PImage Menu_Plats_1;
- PImage Menu_Plats_2;
- PImage Menu_Plats_3;
- PImage Menu_Desserts_1;
- PImage Menu_Desserts_2;
- PImage Menu_Desserts_3;
- PImage Menu_Boissons_1;
- PImage Menu_Boissons_2;
- PImage Menu_Boissons_3;
- PImage Pre_Validation;
- PImage Validation;
- PImage Validation_Finale;
- PImage ChoixPlats;
-
-//--------------------------------------------------------------------------
-//Param\u00e9trage des chiffres
-//--------------------------------------------------------------------------
- PImage NB_0;
- PImage NB_1;
- PImage NB_2;
- PImage NB_3;
- PImage NB_4;
- PImage NB_5;
- PImage NB_6;
- PImage NB_7;
- PImage NB_8;
- PImage NB_9;
- PImage NB_p;
- PImage NB_e;
-
-//--------------------------------------------------------------------------
-//Param\u00e9trage des variables afin d'y stocker les valeurs de la carte arduino
-//--------------------------------------------------------------------------
- String maChaineRecue;
- String[] valeurLueBTG;
- String[] valeurLueBTD;
- String[] valeurLueBTH;
- String[] valeurLueBTB;
- String[] valeurLueBTV;
- float BTG=0;
- float BTD=0;
- float BTH=0;
- float BTB=0;
- float BTV=0;
-
-//--------------------------------------------------------------------------
-//Param\u00e9trage des variables d'\u00e9tat et de remise \u00e0 z\u00e9ro du programme
-//--------------------------------------------------------------------------
- int Etat_Du_Programme = 0;
- int Remise_A_Zero = 0;
-
-//--------------------------------------------------------------------------
-// Param\u00e9trage des onglets des plats et du bouton validation
-//--------------------------------------------------------------------------
- int Onglet = 1;
- int Plats = 1;
- int BoutonValidation = 0;
- int MenuChoixNbPlats = 0;
- int ChoixNbPlats_Salades = 1;
- int ChoixNbPlats_Pizza = 1;
- int ChoixNbPlats_Poisson_Entree = 1;
- int ChoixNbPlats_Pates = 1;
- int ChoixNbPlats_Frites = 1;
- int ChoixNbPlats_Poisson_Plats = 1;
- int ChoixNbPlats_Mousse_au_Chocolat = 1;
- int ChoixNbPlats_Glace = 1;
- int ChoixNbPlats_Crepe = 1;
- int ChoixNbPlats_Coca_Cola = 1;
- int ChoixNbPlats_Cafe = 1;
- int ChoixNbPlats_The = 1;
-   //-- Bouton Validation --
-   int BoutonValidationApp = 0;
-   int Attente = 0;
- 
-//--------------------------------------------------------------------------
-// Param\u00e9trage du nombre d'assiette \u00e0 commander \u00e0 0
-//--------------------------------------------------------------------------
- int Nb_Assiettes_Salades = 0;
- int Nb_Assiettes_Pizza = 0;
- int Nb_Assiettes_Poisson_Entree = 0;
- int Nb_Assiettes_Pates = 0;
- int Nb_Assiettes_Frites = 0;
- int Nb_Assiettes_Poisson_Plats = 0;
- int Nb_Assiettes_Mousse_au_Chocolat = 0;
- int Nb_Assiettes_Glace = 0;
- int Nb_Assiettes_Crepe = 0;
- int Nb_Assiettes_Coca_Cola = 0;
- int Nb_Assiettes_Cafe = 0;
- int Nb_Assiettes_The = 0;
- 
- int Nb_Assiettes = 0;
- 
-//--------------------------------------------------------------------------
-// Param\u00e9trage des totaux \u00e0 z\u00e9ro
-//-------------------------------------------------------------------------- 
- int Nb_Assiettes_Totale = 0;
- int Prix_Totale = 0;
-
-//--------------------------------------------------------------------------
-// Param\u00e9trage de la Police
-//-------------------------------------------------------------------------- 
- PFont Police;
- PFont Police_Validation_Finale;
- PFont Police_Validation_Finale_Prix_Total;
-
-public void setup()
-{
-//======================================================================================================================================================================
-//|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||| INITIALISATION DE TOUT ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
-//======================================================================================================================================================================
-  size(410,451);
-  String nomDesPortSerieDetecte = Serial.list()[0];
-  monPortamoi = new Serial(this, nomDesPortSerieDetecte, 9600);
-  Menu_Entree_1 = loadImage("menu_entree_1.png");
-  Menu_Entree_2 = loadImage("menu_entree_2.png");
-  Menu_Entree_3 = loadImage("menu_entree_3.png");
-  Menu_Plats_1 = loadImage("menu_plats_1.png");
-  Menu_Plats_2 = loadImage("menu_plats_2.png");
-  Menu_Plats_3 = loadImage("menu_plats_3.png");
-  Menu_Desserts_1 = loadImage("menu_desserts_1.png");
-  Menu_Desserts_2 = loadImage("menu_desserts_2.png");
-  Menu_Desserts_3 = loadImage("menu_desserts_3.png");
-  Menu_Boissons_1 = loadImage("menu_boissons_1.png");
-  Menu_Boissons_2 = loadImage("menu_boissons_2.png");
-  Menu_Boissons_3 = loadImage("menu_boissons_3.png");
-  Pre_Validation = loadImage("pre-validation.png");
-  Validation = loadImage("validation.png");
-  Validation_Finale = loadImage("validation_finale.png");
-  ChoixPlats = loadImage("ChoixPlats.png");
-  NB_0 = loadImage("0.png");
-  NB_1 = loadImage("1.png");
-  NB_2 = loadImage("2.png");
-  NB_3 = loadImage("3.png");
-  NB_4 = loadImage("4.png");
-  NB_5 = loadImage("5.png");
-  NB_6 = loadImage("6.png");
-  NB_7 = loadImage("7.png");
-  NB_8 = loadImage("8.png");
-  NB_9 = loadImage("9.png");
-  NB_p = loadImage("..png");
-  NB_e = loadImage("\u20ac.png");
-  background(Menu_Entree_1);
-  
-  Police = loadFont("Shruti-13.vlw");
-  Police_Validation_Finale = loadFont("Shruti-15.vlw");
-  Police_Validation_Finale_Prix_Total = loadFont("Shruti-20.vlw");
-  textFont(Police, 13);
-}
-
-public void draw() {
- 
-lecture();
-
-  
-//======================================================================================================================================================================
-//||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||| COMPORTEMENT DES VALEURS RECUS DEPUIS LA CARTE ARDUINO||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
-//======================================================================================================================================================================  
-  
-  if (BTG == 1){Onglet = Onglet - 1;delay(200);}
-  if (BTD == 1){Onglet = Onglet + 1;delay(200);}
-
-  
-  
-  if (BTH == 1){Plats = Plats - 1;delay(200);}
-  if (BTB == 1){Plats = Plats + 1;delay(200);}
-  
-  if (BTV == 1){BoutonValidation = 1;}
-
-//======================================================================================================================================================================
-//||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||| CHOIX DE L'ONGLET ET DEPLACEMENT DU "CURSEUR"|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
-//======================================================================================================================================================================
-  
-  if (Onglet <= 0){background(Menu_Boissons_1);Onglet = 5;}
-  if (Onglet == 5){background(Validation);}
-  if (Onglet >= 6){background(Menu_Entree_1);Onglet = 1;}
-  
-  
-  //==========================================================
-  // D\u00e9placement du "curseur" sur les plats de l'onglet entr\u00e9e
-  //==========================================================
-      if (Plats <= 0 && Onglet == 1){background(Menu_Entree_3);Plats = 3;} // Si la valeur du plat s\u00e9l\u00e9ctionner par le curseur est inf\u00e9rieur ou \u00e9gal \u00e0 0 et que l'onglet actuel \u00e9gal 1 alors on descend le "curseur" sur le dernier plat
-      if (Plats == 1 && Onglet == 1) // Si la valeur du plat s\u00e9l\u00e9ctionner par le curseur est \u00e9gal \u00e0 1 et que l'onglet \u00e9gal 1 alors on place le "curseur" su le plat 1
-      {
-            background(Menu_Entree_1);
-            if (BoutonValidation == 1 && MenuChoixNbPlats == 0 || MenuChoixNbPlats == 1)
-            {
-              MenuChoixNbPlats = 1;
-            }
-      }
-      if (Plats == 2 && Onglet == 1) // Si la valeur du plat s\u00e9l\u00e9ctionner par le curseur est \u00e9gal \u00e0 2 et que l'onglet \u00e9gal 1 alors on place le "curseur" su le plat 2
-      {
-            background(Menu_Entree_2);
-            if (BoutonValidation == 1 && MenuChoixNbPlats == 0 || MenuChoixNbPlats == 2)
-            {
-              MenuChoixNbPlats = 2;
-            }
-      }
-      if (Plats == 3 && Onglet == 1) // Si la valeur du plat s\u00e9l\u00e9ctionner par le curseur est \u00e9gal \u00e0 3 et que l'onglet \u00e9gal 1 alors on place le "curseur" su le plat 3
-      {
-            background(Menu_Entree_3); 
-            if (BoutonValidation == 1 && MenuChoixNbPlats == 0 || MenuChoixNbPlats == 3)
-            {
-              MenuChoixNbPlats = 3;
-            }
-      }
-      if (Plats >= 4 && Onglet == 1){background(Menu_Entree_1);Plats = 1;} // Si la valeur du plat s\u00e9l\u00e9ctionner par le curseur est sup\u00e9rieur ou \u00e9gal \u00e0 4 et que l'onglet actuel \u00e9gal 1 alors on remonte "curseur" sur le premier plat
-  
-  //==========================================================
-  //  D\u00e9placement du "curseur" sur les plats de l'onglet plats
-  //==========================================================
-  if (Plats <= 0 && Onglet == 2){background(Menu_Plats_3);Plats = 3;} // Si la valeur du plat s\u00e9l\u00e9ctionner par le curseur est inf\u00e9rieur ou \u00e9gal \u00e0 0 et que l'onglet actuel \u00e9gal 2 alors on descend le "curseur" sur le dernier plat
-  if (Plats == 1 && Onglet == 2) // Si la valeur du plat s\u00e9l\u00e9ctionner par le curseur est \u00e9gal \u00e0 1 et que l'onglet \u00e9gal 2 alors on place le "curseur" su le plat 1
-  {
-            background(Menu_Plats_1);
-            if (BoutonValidation == 1 && MenuChoixNbPlats == 0 || MenuChoixNbPlats == 4)
-            {
-              MenuChoixNbPlats = 4;
-            }
-  }
-  if (Plats == 2 && Onglet == 2) // Si la valeur du plat s\u00e9l\u00e9ctionner par le curseur est \u00e9gal \u00e0 2 et que l'onglet \u00e9gal 2 alors on place le "curseur" su le plat 2
-  {
-            background(Menu_Plats_2);
-            if (BoutonValidation == 1 && MenuChoixNbPlats == 0 || MenuChoixNbPlats == 5)
-            {
-              MenuChoixNbPlats = 5;
-            }
-  }
-  if (Plats == 3 && Onglet == 2) // Si la valeur du plat s\u00e9l\u00e9ctionner par le curseur est \u00e9gal \u00e0 3 et que l'onglet \u00e9gal 2 alors on place le "curseur" su le plat 3
-  {
-            background(Menu_Plats_3);
-            if (BoutonValidation == 1 && MenuChoixNbPlats == 0 || MenuChoixNbPlats == 6)
-            {
-              MenuChoixNbPlats = 6;
-            }
-  }
-  if (Plats >= 4 && Onglet == 2){background(Menu_Plats_1);Plats = 1;} // Si la valeur du plat s\u00e9l\u00e9ctionner par le curseur est sup\u00e9rieur ou \u00e9gal \u00e0 4 et que l'onglet actuel \u00e9gal 2 alors on remonte "curseur" sur le premier plat
-  
-
-  //=============================================================
-  //  D\u00e9placement du "curseur" sur les plats de l'onglet desserts
-  //=============================================================
-  if (Plats <= 0 && Onglet == 3){background(Menu_Desserts_3);Plats = 3;} // Si la valeur du plat s\u00e9l\u00e9ctionner par le curseur est inf\u00e9rieur ou \u00e9gal \u00e0 0 et que l'onglet actuel \u00e9gal 3 alors on descend le "curseur" sur le dernier plat
-  if (Plats == 1 && Onglet == 3) // Si la valeur du plat s\u00e9l\u00e9ctionner par le curseur est \u00e9gal \u00e0 1 et que l'onglet \u00e9gal 3 alors on place le "curseur" su le plat 1
-  {
-            background(Menu_Desserts_1); 
-            if (BoutonValidation == 1 && MenuChoixNbPlats == 0 || MenuChoixNbPlats == 7)
-            {
-              MenuChoixNbPlats = 7;
-            }
-  }
-  if (Plats == 2 && Onglet == 3) // Si la valeur du plat s\u00e9l\u00e9ctionner par le curseur est \u00e9gal \u00e0 2 et que l'onglet \u00e9gal 3 alors on place le "curseur" su le plat 2
-  {
-            background(Menu_Desserts_2);
-            if (BoutonValidation == 1 && MenuChoixNbPlats == 0 || MenuChoixNbPlats == 8)
-            {
-              MenuChoixNbPlats = 8;
-            }
-  }
-  if (Plats == 3 && Onglet == 3) // Si la valeur du plat s\u00e9l\u00e9ctionner par le curseur est \u00e9gal \u00e0 3 et que l'onglet \u00e9gal 3 alors on place le "curseur" su le plat 3
-  {
-            background(Menu_Desserts_3);
-            if (BoutonValidation == 1 && MenuChoixNbPlats == 0 || MenuChoixNbPlats == 9)
-            {
-              MenuChoixNbPlats = 9;
-            }
-  }
-  if (Plats >= 4 && Onglet == 3){background(Menu_Desserts_1);Plats = 1;} // Si la valeur du plat s\u00e9l\u00e9ctionner par le curseur est sup\u00e9rieur ou \u00e9gal \u00e0 4 et que l'onglet actuel \u00e9gal 3 alors on remonte "curseur" sur le premier plat
-  
-  //=============================================================
-  // D\u00e9placement du "curseur" sur les plats de l'onglet boissons
-  //=============================================================
-  if (Plats <= 0 && Onglet == 4){background(Menu_Boissons_3);Plats = 3;} // Si la valeur du plat s\u00e9l\u00e9ctionner par le curseur est inf\u00e9rieur ou \u00e9gal \u00e0 0 et que l'onglet actuel \u00e9gal 4 alors on descend le "curseur" sur le dernier plat
-  if (Plats == 1 && Onglet == 4) // Si la valeur du plat s\u00e9l\u00e9ctionner par le curseur est \u00e9gal \u00e0 1 et que l'onglet \u00e9gal 4 alors on place le "curseur" su le plat 1
-  {
-            background(Menu_Boissons_1);
-            if (BoutonValidation == 1 && MenuChoixNbPlats == 0 || MenuChoixNbPlats == 10)
-            {
-              MenuChoixNbPlats = 10;
-            }
-  }
-  if (Plats == 2 && Onglet == 4) // Si la valeur du plat s\u00e9l\u00e9ctionner par le curseur est \u00e9gal \u00e0 2 et que l'onglet \u00e9gal 4 alors on place le "curseur" su le plat 2
-  {
-            background(Menu_Boissons_2);
-            if (BoutonValidation == 1 && MenuChoixNbPlats == 0 || MenuChoixNbPlats == 11)
-            {
-              MenuChoixNbPlats = 11;
-            }
-  }
-  if (Plats == 3 && Onglet == 4) // Si la valeur du plat s\u00e9l\u00e9ctionner par le curseur est \u00e9gal \u00e0 3 et que l'onglet \u00e9gal 4 alors on place le "curseur" su le plat 3
-  {
-            background(Menu_Boissons_3);
-            if (BoutonValidation == 1 && MenuChoixNbPlats == 0 || MenuChoixNbPlats == 12)
-            {
-              MenuChoixNbPlats = 12;
-            }
-  }
-  if (Plats >= 4 && Onglet == 4){background(Menu_Boissons_1);Plats = 1;} // Si la valeur du plat s\u00e9l\u00e9ctionner par le curseur est sup\u00e9rieur ou \u00e9gal \u00e0 4 et que l'onglet actuel \u00e9gal 4 alors on remonte "curseur" sur le premier plat
-  
-  //=====================================================
-  // Calcul du Nombre d'assiettes total et du prix totale
-  //=====================================================
-  Nb_Assiettes_Totale = Nb_Assiettes_Salades + Nb_Assiettes_Pizza + Nb_Assiettes_Poisson_Entree + Nb_Assiettes_Pates + Nb_Assiettes_Frites + Nb_Assiettes_Poisson_Plats + Nb_Assiettes_Mousse_au_Chocolat + Nb_Assiettes_Glace + Nb_Assiettes_Crepe + Nb_Assiettes_Coca_Cola + Nb_Assiettes_Cafe + Nb_Assiettes_The;
-  Prix_Totale = Nb_Assiettes_Salades*3 + Nb_Assiettes_Pizza*5 + Nb_Assiettes_Poisson_Entree*6 + Nb_Assiettes_Pates*8 + Nb_Assiettes_Frites*5 + Nb_Assiettes_Poisson_Plats*12 + Nb_Assiettes_Mousse_au_Chocolat*2 + Nb_Assiettes_Glace + Nb_Assiettes_Crepe + Nb_Assiettes_Coca_Cola + Nb_Assiettes_Cafe + Nb_Assiettes_The;
-
-  //=====================================================
-  // D\u00e9placement du "curseur" sur l'onglet Pre_Validation
-  //=====================================================
-  //if (Onglet == 5){background(Pre_Validation);}
-
-  //=================================================
-  // D\u00e9placement du "curseur" sur l'onglet Validation
-  //=================================================
-  if (Onglet == 5)
-  {
-    background(Validation);
-    if (BoutonValidation == 1){MenuChoixNbPlats = 13;}
-  }
-
-  //======================================================================================================================================================================
-  //||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||| AFFICHAGE DU NOMBRE D'ASSIETTE COMMANDER |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
-  //======================================================================================================================================================================
-
-  if (MenuChoixNbPlats != 13)
-  {
-  fill(0,0,0);
-  text(Prix_Totale, 270, 276);
-  text(Nb_Assiettes_Totale, 315, 290);
-  text("Salades :", 235, 307);
-  text(Nb_Assiettes_Salades, 360, 307);
-  text("Pizza :", 235, 317);
-  text(Nb_Assiettes_Pizza, 360, 317);
-  text("Poisson Entr\u00e9e :", 235, 327);
-  text(Nb_Assiettes_Poisson_Entree, 360, 327);
-  text("P\u00e2tes :", 235, 337);
-  text(Nb_Assiettes_Pates, 360, 337);
-  text("Frites :", 235, 347);
-  text(Nb_Assiettes_Frites, 360, 347);
-  text("Poissons Plats :", 235, 357);
-  text(Nb_Assiettes_Poisson_Plats, 360, 357);    
-  text("Mousse au chocolat :", 235, 367);
-  text(Nb_Assiettes_Mousse_au_Chocolat, 360, 367);
-  text("Glace :", 235, 377);
-  text(Nb_Assiettes_Glace, 360, 377);
-  text("Crepe :", 235, 387);
-  text(Nb_Assiettes_Crepe, 360, 387);
-  text("Coca-Cola :", 235, 397);
-  text(Nb_Assiettes_Coca_Cola, 360, 397);
-  text("Caf\u00e9 :", 235, 407);
-  text(Nb_Assiettes_Cafe, 360, 407);
-  text("Th\u00e9 :", 235, 417);
-  text(Nb_Assiettes_The, 360, 417);
-  Etat_Du_Programme = 0;
-  }
-
-//======================================================================================================================================================================
-//|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||| CHOIX DU NOMBRE D'ASSIETTE ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
-//======================================================================================================================================================================
-  
-  //==========================================================
-  //  Choix du nombre de SALADE \u00e0 commander
-  //==========================================================
-  if (MenuChoixNbPlats == 1)
-      {
-        image(ChoixPlats,89,187);
-        Plats = 1;
-        Onglet = 1;
-        image(NB_0,281,236); //x,y
-        BoutonValidation = 0;
-
-        if (BTH == 1){ChoixNbPlats_Salades = ChoixNbPlats_Salades + 1;delay(100);}
-        if (BTB == 1){ChoixNbPlats_Salades = ChoixNbPlats_Salades - 1;delay(100);}
-        if (ChoixNbPlats_Salades <= -1){ChoixNbPlats_Salades = 0;Plats = 1;Onglet = 1;}
-        if (ChoixNbPlats_Salades == 0){image(NB_0,281,236);Nb_Assiettes = 0;Plats = 1;Onglet = 1;}
-        if (ChoixNbPlats_Salades == 1){image(NB_1,281,236);Nb_Assiettes = 1;Plats = 1;Onglet = 1;}
-        if (ChoixNbPlats_Salades == 2){image(NB_2,281,236);Nb_Assiettes = 2;Plats = 1;Onglet = 1;}
-        if (ChoixNbPlats_Salades == 3){image(NB_3,281,236);Nb_Assiettes = 3;Plats = 1;Onglet = 1;}
-        if (ChoixNbPlats_Salades == 4){image(NB_4,281,236);Nb_Assiettes = 4;Plats = 1;Onglet = 1;}
-        if (ChoixNbPlats_Salades == 5){image(NB_5,281,236);Nb_Assiettes = 5;Plats = 1;Onglet = 1;}
-        if (ChoixNbPlats_Salades == 6){image(NB_6,281,236);Nb_Assiettes = 6;Plats = 1;Onglet = 1;}
-        if (ChoixNbPlats_Salades == 7){image(NB_7,281,236);Nb_Assiettes = 7;Plats = 1;Onglet = 1;}
-        if (ChoixNbPlats_Salades == 8){image(NB_8,281,236);Nb_Assiettes = 8;Plats = 1;Onglet = 1;}
-        if (ChoixNbPlats_Salades == 9){image(NB_9,281,236);Nb_Assiettes = 9;Plats = 1;Onglet = 1;}
-        if (ChoixNbPlats_Salades >= 10){ChoixNbPlats_Salades = 9;Plats = 1;Onglet = 1;}
-        if (BTD == 1){MenuChoixNbPlats = 0;Nb_Assiettes_Salades = Nb_Assiettes;}
-      }        
-  
-  //==========================================================
-  //  Choix du nombre de PIZZA \u00e0 commander
-  //==========================================================
-  if (MenuChoixNbPlats == 2)
-      {
-        image(ChoixPlats,89,187);
-        Plats = 2;
-        Onglet = 1;
-        image(NB_0,281,236); //x,y
-        BoutonValidation = 0;    
-        
-        if (BTH == 1){ChoixNbPlats_Pizza = ChoixNbPlats_Pizza + 1;delay(100);}
-        if (BTB == 1){ChoixNbPlats_Pizza = ChoixNbPlats_Pizza - 1;delay(100);}
-        if (ChoixNbPlats_Pizza <= -1){ChoixNbPlats_Pizza = 0;}
-        if (ChoixNbPlats_Pizza == 0){image(NB_0,281,236);Nb_Assiettes = 0;}
-        if (ChoixNbPlats_Pizza == 1){image(NB_1,281,236);Nb_Assiettes = 1;}
-        if (ChoixNbPlats_Pizza == 2){image(NB_2,281,236);Nb_Assiettes = 2;}
-        if (ChoixNbPlats_Pizza == 3){image(NB_3,281,236);Nb_Assiettes = 3;}
-        if (ChoixNbPlats_Pizza == 4){image(NB_4,281,236);Nb_Assiettes = 4;}
-        if (ChoixNbPlats_Pizza == 5){image(NB_5,281,236);Nb_Assiettes = 5;}
-        if (ChoixNbPlats_Pizza == 6){image(NB_6,281,236);Nb_Assiettes = 6;}
-        if (ChoixNbPlats_Pizza == 7){image(NB_7,281,236);Nb_Assiettes = 7;}
-        if (ChoixNbPlats_Pizza == 8){image(NB_8,281,236);Nb_Assiettes = 8;}
-        if (ChoixNbPlats_Pizza == 9){image(NB_9,281,236);Nb_Assiettes = 9;}
-        if (ChoixNbPlats_Pizza >= 10){ChoixNbPlats_Pizza = 9;}
-        if (BTD == 1){MenuChoixNbPlats = 0;Nb_Assiettes_Pizza = Nb_Assiettes;}
-      }
-  
-  //==========================================================
-  //  Choix du nombre de POISSON \u00e0 commander
-  //==========================================================
-  if (MenuChoixNbPlats == 3)
-      {
-        image(ChoixPlats,89,187);
-        Plats = 3;
-        Onglet = 1;
-        image(NB_0,281,236); //x,y
-        BoutonValidation = 0;
-        
-        if (BTH == 1){ChoixNbPlats_Poisson_Entree = ChoixNbPlats_Poisson_Entree + 1;delay(100);}
-        if (BTB == 1){ChoixNbPlats_Poisson_Entree = ChoixNbPlats_Poisson_Entree - 1;delay(100);}
-        if (ChoixNbPlats_Poisson_Entree <= -1){ChoixNbPlats_Poisson_Entree = 0;}
-        if (ChoixNbPlats_Poisson_Entree == 0){image(NB_0,281,236);Nb_Assiettes = 0;}
-        if (ChoixNbPlats_Poisson_Entree == 1){image(NB_1,281,236);Nb_Assiettes = 1;}
-        if (ChoixNbPlats_Poisson_Entree == 2){image(NB_2,281,236);Nb_Assiettes = 2;}
-        if (ChoixNbPlats_Poisson_Entree == 3){image(NB_3,281,236);Nb_Assiettes = 3;}
-        if (ChoixNbPlats_Poisson_Entree == 4){image(NB_4,281,236);Nb_Assiettes = 4;}
-        if (ChoixNbPlats_Poisson_Entree == 5){image(NB_5,281,236);Nb_Assiettes = 5;}
-        if (ChoixNbPlats_Poisson_Entree == 6){image(NB_6,281,236);Nb_Assiettes = 6;}
-        if (ChoixNbPlats_Poisson_Entree == 7){image(NB_7,281,236);Nb_Assiettes = 7;}
-        if (ChoixNbPlats_Poisson_Entree == 8){image(NB_8,281,236);Nb_Assiettes = 8;}
-        if (ChoixNbPlats_Poisson_Entree == 9){image(NB_9,281,236);Nb_Assiettes = 9;}
-        if (ChoixNbPlats_Poisson_Entree >= 10){ChoixNbPlats_Poisson_Entree = 9;}
-        if (BTD == 1){MenuChoixNbPlats = 0;Nb_Assiettes_Poisson_Entree = Nb_Assiettes;}
-      }
-  
-  //==========================================================
-  //  Choix du nombre de PATES \u00e0 commander
-  //==========================================================
-  if (MenuChoixNbPlats == 4)
-      {
-        image(ChoixPlats,89,187);
-        Plats = 1;
-        Onglet = 2;
-        image(NB_0,281,236); //x,y
-        BoutonValidation = 0;
-        
-        if (BTH == 1){ChoixNbPlats_Pates = ChoixNbPlats_Pates + 1;delay(100);}
-        if (BTB == 1){ChoixNbPlats_Pates = ChoixNbPlats_Pates - 1;delay(100);}
-        if (ChoixNbPlats_Pates <= -1){ChoixNbPlats_Pates = 0;}
-        if (ChoixNbPlats_Pates == 0){image(NB_0,281,236);Nb_Assiettes = 0;}
-        if (ChoixNbPlats_Pates == 1){image(NB_1,281,236);Nb_Assiettes = 1;}
-        if (ChoixNbPlats_Pates == 2){image(NB_2,281,236);Nb_Assiettes = 2;}
-        if (ChoixNbPlats_Pates == 3){image(NB_3,281,236);Nb_Assiettes = 3;}
-        if (ChoixNbPlats_Pates == 4){image(NB_4,281,236);Nb_Assiettes = 4;}
-        if (ChoixNbPlats_Pates == 5){image(NB_5,281,236);Nb_Assiettes = 5;}
-        if (ChoixNbPlats_Pates == 6){image(NB_6,281,236);Nb_Assiettes = 6;}
-        if (ChoixNbPlats_Pates == 7){image(NB_7,281,236);Nb_Assiettes = 7;}
-        if (ChoixNbPlats_Pates == 8){image(NB_8,281,236);Nb_Assiettes = 8;}
-        if (ChoixNbPlats_Pates == 9){image(NB_9,281,236);Nb_Assiettes = 9;}
-        if (ChoixNbPlats_Pates >= 10){ChoixNbPlats_Pates = 9;}
-        if (BTD == 1){MenuChoixNbPlats = 0;Nb_Assiettes_Pates = Nb_Assiettes;}
-      }
-  
-  //==========================================================
-  //  Choix du nombre de FRITES \u00e0 commander
-  //==========================================================
-  if (MenuChoixNbPlats == 5)
-      {
-        image(ChoixPlats,89,187);
-        Plats = 2;
-        Onglet = 2;
-        image(NB_0,281,236); //x,y
-        BoutonValidation = 0;
-        
-        if (BTH == 1){ChoixNbPlats_Frites = ChoixNbPlats_Frites + 1;delay(100);}
-        if (BTB == 1){ChoixNbPlats_Frites = ChoixNbPlats_Frites - 1;delay(100);}
-        if (ChoixNbPlats_Frites <= -1){ChoixNbPlats_Frites = 0;}
-        if (ChoixNbPlats_Frites == 0){image(NB_0,281,236);Nb_Assiettes = 0;}
-        if (ChoixNbPlats_Frites == 1){image(NB_1,281,236);Nb_Assiettes = 1;}
-        if (ChoixNbPlats_Frites == 2){image(NB_2,281,236);Nb_Assiettes = 2;}
-        if (ChoixNbPlats_Frites == 3){image(NB_3,281,236);Nb_Assiettes = 3;}
-        if (ChoixNbPlats_Frites == 4){image(NB_4,281,236);Nb_Assiettes = 4;}
-        if (ChoixNbPlats_Frites == 5){image(NB_5,281,236);Nb_Assiettes = 5;}
-        if (ChoixNbPlats_Frites == 6){image(NB_6,281,236);Nb_Assiettes = 6;}
-        if (ChoixNbPlats_Frites == 7){image(NB_7,281,236);Nb_Assiettes = 7;}
-        if (ChoixNbPlats_Frites == 8){image(NB_8,281,236);Nb_Assiettes = 8;}
-        if (ChoixNbPlats_Frites == 9){image(NB_9,281,236);Nb_Assiettes = 9;}
-        if (ChoixNbPlats_Frites >= 10){ChoixNbPlats_Frites = 9;}
-        if (BTD == 1){MenuChoixNbPlats = 0;Nb_Assiettes_Frites = Nb_Assiettes;}
-      }
-  
-  //==========================================================
-  //  Choix du nombre de POISSON \u00e0 commander
-  //==========================================================
-  if (MenuChoixNbPlats == 6)
-      {
-        image(ChoixPlats,89,187);
-        Plats = 3;
-        Onglet = 2;
-        image(NB_0,281,236); //x,y
-        
-        if (BTH == 1){ChoixNbPlats_Poisson_Plats = ChoixNbPlats_Poisson_Plats + 1;delay(100);}
-        if (BTB == 1){ChoixNbPlats_Poisson_Plats = ChoixNbPlats_Poisson_Plats - 1;delay(100);}
-        if (ChoixNbPlats_Poisson_Plats <= -1){ChoixNbPlats_Poisson_Plats = 0;}
-        if (ChoixNbPlats_Poisson_Plats == 0){image(NB_0,281,236);Nb_Assiettes = 0;}
-        if (ChoixNbPlats_Poisson_Plats == 1){image(NB_1,281,236);Nb_Assiettes = 1;}
-        if (ChoixNbPlats_Poisson_Plats == 2){image(NB_2,281,236);Nb_Assiettes = 2;}
-        if (ChoixNbPlats_Poisson_Plats == 3){image(NB_3,281,236);Nb_Assiettes = 3;}
-        if (ChoixNbPlats_Poisson_Plats == 4){image(NB_4,281,236);Nb_Assiettes = 4;}
-        if (ChoixNbPlats_Poisson_Plats == 5){image(NB_5,281,236);Nb_Assiettes = 5;}
-        if (ChoixNbPlats_Poisson_Plats == 6){image(NB_6,281,236);Nb_Assiettes = 6;}
-        if (ChoixNbPlats_Poisson_Plats == 7){image(NB_7,281,236);Nb_Assiettes = 7;}
-        if (ChoixNbPlats_Poisson_Plats == 8){image(NB_8,281,236);Nb_Assiettes = 8;}
-        if (ChoixNbPlats_Poisson_Plats == 9){image(NB_9,281,236);Nb_Assiettes = 9;}
-        if (ChoixNbPlats_Poisson_Plats >= 10){ChoixNbPlats_Poisson_Plats = 9;}
-        if (BTD == 1){MenuChoixNbPlats = 0;BoutonValidation = 0;Nb_Assiettes_Poisson_Plats = Nb_Assiettes;}
-      }
-  
-  //==========================================================
-  //  Choix du nombre de MOUSSE AU CHOCOLAT \u00e0 commander
-  //==========================================================
-  if (MenuChoixNbPlats == 7)
-      {
-        image(ChoixPlats,89,187);
-        Plats = 1;
-        Onglet = 3;
-        image(NB_0,281,236); //x,y
-        BoutonValidation = 0;
-        
-        if (BTH == 1){ChoixNbPlats_Mousse_au_Chocolat = ChoixNbPlats_Mousse_au_Chocolat + 1;delay(100);}
-        if (BTB == 1){ChoixNbPlats_Mousse_au_Chocolat = ChoixNbPlats_Mousse_au_Chocolat - 1;delay(100);}
-        if (ChoixNbPlats_Mousse_au_Chocolat <= -1){ChoixNbPlats_Mousse_au_Chocolat = 0;}
-        if (ChoixNbPlats_Mousse_au_Chocolat == 0){image(NB_0,281,236);Nb_Assiettes = 0;}
-        if (ChoixNbPlats_Mousse_au_Chocolat == 1){image(NB_1,281,236);Nb_Assiettes = 1;}
-        if (ChoixNbPlats_Mousse_au_Chocolat == 2){image(NB_2,281,236);Nb_Assiettes = 2;}
-        if (ChoixNbPlats_Mousse_au_Chocolat == 3){image(NB_3,281,236);Nb_Assiettes = 3;}
-        if (ChoixNbPlats_Mousse_au_Chocolat == 4){image(NB_4,281,236);Nb_Assiettes = 4;}
-        if (ChoixNbPlats_Mousse_au_Chocolat == 5){image(NB_5,281,236);Nb_Assiettes = 5;}
-        if (ChoixNbPlats_Mousse_au_Chocolat == 6){image(NB_6,281,236);Nb_Assiettes = 6;}
-        if (ChoixNbPlats_Mousse_au_Chocolat == 7){image(NB_7,281,236);Nb_Assiettes = 7;}
-        if (ChoixNbPlats_Mousse_au_Chocolat == 8){image(NB_8,281,236);Nb_Assiettes = 8;}
-        if (ChoixNbPlats_Mousse_au_Chocolat == 9){image(NB_9,281,236);Nb_Assiettes = 9;}
-        if (ChoixNbPlats_Mousse_au_Chocolat >= 10){ChoixNbPlats_Mousse_au_Chocolat = 9;}
-        if (BTD == 1){MenuChoixNbPlats = 0;Nb_Assiettes_Mousse_au_Chocolat = Nb_Assiettes;}
-      }
-  
-  //==========================================================
-  //  Choix du nombre de GLACE \u00e0 commander
-  //==========================================================
-  if (MenuChoixNbPlats == 8)
-      {
-        image(ChoixPlats,89,187);
-        Plats = 2;
-        Onglet = 3;
-        image(NB_0,281,236); //x,y
-        BoutonValidation = 0;
-        
-        if (BTH == 1){ChoixNbPlats_Glace = ChoixNbPlats_Glace + 1;delay(100);}
-        if (BTB == 1){ChoixNbPlats_Glace = ChoixNbPlats_Glace - 1;delay(100);}
-        if (ChoixNbPlats_Glace <= -1){ChoixNbPlats_Glace = 0;}
-        if (ChoixNbPlats_Glace == 0){image(NB_0,281,236);Nb_Assiettes = 0;}
-        if (ChoixNbPlats_Glace == 1){image(NB_1,281,236);Nb_Assiettes = 1;}
-        if (ChoixNbPlats_Glace == 2){image(NB_2,281,236);Nb_Assiettes = 2;}
-        if (ChoixNbPlats_Glace == 3){image(NB_3,281,236);Nb_Assiettes = 3;}
-        if (ChoixNbPlats_Glace == 4){image(NB_4,281,236);Nb_Assiettes = 4;}
-        if (ChoixNbPlats_Glace == 5){image(NB_5,281,236);Nb_Assiettes = 5;}
-        if (ChoixNbPlats_Glace == 6){image(NB_6,281,236);Nb_Assiettes = 6;}
-        if (ChoixNbPlats_Glace == 7){image(NB_7,281,236);Nb_Assiettes = 7;}
-        if (ChoixNbPlats_Glace == 8){image(NB_8,281,236);Nb_Assiettes = 8;}
-        if (ChoixNbPlats_Glace == 9){image(NB_9,281,236);Nb_Assiettes = 9;}
-        if (ChoixNbPlats_Glace >= 10){ChoixNbPlats_Glace = 9;}
-        if (BTD == 1){MenuChoixNbPlats = 0;Nb_Assiettes_Glace = Nb_Assiettes;}
-      }
-  
-  //==========================================================
-  //  Choix du nombre de CREPE \u00e0 commander
-  //==========================================================
-  if (MenuChoixNbPlats == 9)
-      {
-        image(ChoixPlats,89,187);
-        Plats = 3;
-        Onglet = 3;
-        image(NB_0,281,236); //x,y
-        BoutonValidation = 0;
-        
-        if (BTH == 1){ChoixNbPlats_Crepe = ChoixNbPlats_Crepe + 1;delay(100);}
-        if (BTB == 1){ChoixNbPlats_Crepe = ChoixNbPlats_Crepe - 1;delay(100);}
-        if (ChoixNbPlats_Crepe <= -1){ChoixNbPlats_Crepe = 0;}
-        if (ChoixNbPlats_Crepe == 0){image(NB_0,281,236);Nb_Assiettes = 0;}
-        if (ChoixNbPlats_Crepe == 1){image(NB_1,281,236);Nb_Assiettes = 1;}
-        if (ChoixNbPlats_Crepe == 2){image(NB_2,281,236);Nb_Assiettes = 2;}
-        if (ChoixNbPlats_Crepe == 3){image(NB_3,281,236);Nb_Assiettes = 3;}
-        if (ChoixNbPlats_Crepe == 4){image(NB_4,281,236);Nb_Assiettes = 4;}
-        if (ChoixNbPlats_Crepe == 5){image(NB_5,281,236);Nb_Assiettes = 5;}
-        if (ChoixNbPlats_Crepe == 6){image(NB_6,281,236);Nb_Assiettes = 6;}
-        if (ChoixNbPlats_Crepe == 7){image(NB_7,281,236);Nb_Assiettes = 7;}
-        if (ChoixNbPlats_Crepe == 8){image(NB_8,281,236);Nb_Assiettes = 8;}
-        if (ChoixNbPlats_Crepe == 9){image(NB_9,281,236);Nb_Assiettes = 9;}
-        if (ChoixNbPlats_Crepe >= 10){ChoixNbPlats_Crepe = 9;}
-        if (BTD == 1){MenuChoixNbPlats = 0;Nb_Assiettes_Crepe = Nb_Assiettes;}
-      }
-  
-  //==========================================================
-  //  Choix du nombre de COCA-COLA \u00e0 commander
-  //==========================================================
-  if (MenuChoixNbPlats == 10)
-      {
-        image(ChoixPlats,89,187);
-        Plats = 1;
-        Onglet = 4;
-        image(NB_0,281,236); //x,y
-        BoutonValidation = 0;
-        
-        if (BTH == 1){ChoixNbPlats_Coca_Cola = ChoixNbPlats_Coca_Cola + 1;delay(100);}
-        if (BTB == 1){ChoixNbPlats_Coca_Cola = ChoixNbPlats_Coca_Cola - 1;delay(100);}
-        if (ChoixNbPlats_Coca_Cola <= -1){ChoixNbPlats_Coca_Cola = 0;}
-        if (ChoixNbPlats_Coca_Cola == 0){image(NB_0,281,236);Nb_Assiettes = 0;}
-        if (ChoixNbPlats_Coca_Cola == 1){image(NB_1,281,236);Nb_Assiettes = 1;}
-        if (ChoixNbPlats_Coca_Cola == 2){image(NB_2,281,236);Nb_Assiettes = 2;}
-        if (ChoixNbPlats_Coca_Cola == 3){image(NB_3,281,236);Nb_Assiettes = 3;}
-        if (ChoixNbPlats_Coca_Cola == 4){image(NB_4,281,236);Nb_Assiettes = 4;}
-        if (ChoixNbPlats_Coca_Cola == 5){image(NB_5,281,236);Nb_Assiettes = 5;}
-        if (ChoixNbPlats_Coca_Cola == 6){image(NB_6,281,236);Nb_Assiettes = 6;}
-        if (ChoixNbPlats_Coca_Cola == 7){image(NB_7,281,236);Nb_Assiettes = 7;}
-        if (ChoixNbPlats_Coca_Cola == 8){image(NB_8,281,236);Nb_Assiettes = 8;}
-        if (ChoixNbPlats_Coca_Cola == 9){image(NB_9,281,236);Nb_Assiettes = 9;}
-        if (ChoixNbPlats_Coca_Cola >= 10){ChoixNbPlats_Coca_Cola = 9;}
-        if (BTD == 1){MenuChoixNbPlats = 0;Nb_Assiettes_Coca_Cola = Nb_Assiettes;}
-      }
-  
-  //==========================================================
-  //  Choix du nombre de CAFE \u00e0 commander
-  //==========================================================
-  if (MenuChoixNbPlats == 11)
-      {
-        image(ChoixPlats,89,187);
-        Plats = 2;
-        Onglet = 4;
-        image(NB_0,281,236); //x,y
-        BoutonValidation = 0;
-        
-        if (BTH == 1){ChoixNbPlats_Cafe = ChoixNbPlats_Cafe + 1;delay(100);}
-        if (BTB == 1){ChoixNbPlats_Cafe = ChoixNbPlats_Cafe - 1;delay(100);}
-        if (ChoixNbPlats_Cafe <= -1){ChoixNbPlats_Cafe = 0;}
-        if (ChoixNbPlats_Cafe == 0){image(NB_0,281,236);Nb_Assiettes = 0;}
-        if (ChoixNbPlats_Cafe == 1){image(NB_1,281,236);Nb_Assiettes = 1;}
-        if (ChoixNbPlats_Cafe == 2){image(NB_2,281,236);Nb_Assiettes = 2;}
-        if (ChoixNbPlats_Cafe == 3){image(NB_3,281,236);Nb_Assiettes = 3;}
-        if (ChoixNbPlats_Cafe == 4){image(NB_4,281,236);Nb_Assiettes = 4;}
-        if (ChoixNbPlats_Cafe == 5){image(NB_5,281,236);Nb_Assiettes = 5;}
-        if (ChoixNbPlats_Cafe == 6){image(NB_6,281,236);Nb_Assiettes = 6;}
-        if (ChoixNbPlats_Cafe == 7){image(NB_7,281,236);Nb_Assiettes = 7;}
-        if (ChoixNbPlats_Cafe == 8){image(NB_8,281,236);Nb_Assiettes = 8;}
-        if (ChoixNbPlats_Cafe == 9){image(NB_9,281,236);Nb_Assiettes = 9;}
-        if (ChoixNbPlats_Cafe >= 10){ChoixNbPlats_Cafe = 9;}
-        if (BTD == 1){MenuChoixNbPlats = 0;Nb_Assiettes_Cafe = Nb_Assiettes;}
-      }
-  
-  //==========================================================
-  //  Choix du nombre de THE \u00e0 commander
-  //==========================================================
-  if (MenuChoixNbPlats == 12)
-      {
-        image(ChoixPlats,89,187);
-        Plats = 3;
-        Onglet = 4;
-        image(NB_0,281,236); //x,y
-        BoutonValidation = 0;
-        
-        if (BTH == 1){ChoixNbPlats_The = ChoixNbPlats_The + 1;delay(100);}
-        if (BTB == 1){ChoixNbPlats_The = ChoixNbPlats_The - 1;delay(100);}
-        if (ChoixNbPlats_The <= -1){ChoixNbPlats_The = 0;}
-        if (ChoixNbPlats_The == 0){image(NB_0,281,236);Nb_Assiettes = 0;}
-        if (ChoixNbPlats_The == 1){image(NB_1,281,236);Nb_Assiettes = 1;}
-        if (ChoixNbPlats_The == 2){image(NB_2,281,236);Nb_Assiettes = 2;}
-        if (ChoixNbPlats_The == 3){image(NB_3,281,236);Nb_Assiettes = 3;}
-        if (ChoixNbPlats_The == 4){image(NB_4,281,236);Nb_Assiettes = 4;}
-        if (ChoixNbPlats_The == 5){image(NB_5,281,236);Nb_Assiettes = 5;}
-        if (ChoixNbPlats_The == 6){image(NB_6,281,236);Nb_Assiettes = 6;}
-        if (ChoixNbPlats_The == 7){image(NB_7,281,236);Nb_Assiettes = 7;}
-        if (ChoixNbPlats_The == 8){image(NB_8,281,236);Nb_Assiettes = 8;}
-        if (ChoixNbPlats_The == 9){image(NB_9,281,236);Nb_Assiettes = 9;}
-        if (ChoixNbPlats_The >= 10){ChoixNbPlats_The = 9;}
-        if (BTD == 1){MenuChoixNbPlats = 0;Nb_Assiettes_The = Nb_Assiettes;}
-      }
-
-  //==========================================================
-  //  Affichage du MENU commander par le client
-  //==========================================================
-  if (MenuChoixNbPlats == 13)
-      {
-        background(Validation_Finale);
-        textFont(Police_Validation_Finale, 15);
-        text("Salades ("+Nb_Assiettes_Salades+" X 3\u20ac)", 35, 70);
-        text(Nb_Assiettes_Salades*3+"\u20ac", 320, 70);
-        text("Pizza ("+Nb_Assiettes_Pizza+" X 5\u20ac)", 35, 85);
-        text(Nb_Assiettes_Pizza*5+"\u20ac", 320, 85);
-        text("Poisson Entr\u00e9e ("+Nb_Assiettes_Poisson_Entree+" X 6\u20ac)", 35, 100);
-        text(Nb_Assiettes_Poisson_Entree*6+"\u20ac", 320, 100);
-        text("P\u00e2tes ("+Nb_Assiettes_Pates+" X 8\u20ac)", 35, 115);
-        text(Nb_Assiettes_Pates*8+"\u20ac", 320, 115);
-        text("Frites ("+Nb_Assiettes_Frites+" X 5\u20ac)", 35, 130);
-        text(Nb_Assiettes_Frites*5+"\u20ac", 320, 130);
-        text("Poissons Plats ("+Nb_Assiettes_Poisson_Plats+" X 12\u20ac)", 35, 145);
-        text(Nb_Assiettes_Poisson_Plats*12+"\u20ac", 320, 145);
-        text("Mousse au chocolat ("+Nb_Assiettes_Mousse_au_Chocolat+" X 2\u20ac)", 35, 160);
-        text(Nb_Assiettes_Mousse_au_Chocolat*2+"\u20ac", 320, 160);
-        text("Glace ("+Nb_Assiettes_Glace+" X 1\u20ac)", 35, 175);
-        text(Nb_Assiettes_Glace+"\u20ac", 320, 175);
-        text("Crepe ("+Nb_Assiettes_Crepe+" X 2\u20ac)", 35, 190);
-        text(Nb_Assiettes_Crepe*2+"\u20ac", 320, 190);
-        text("Coca-Cola ("+Nb_Assiettes_Coca_Cola+" X 1\u20ac)", 35, 205);
-        text(Nb_Assiettes_Coca_Cola+"\u20ac", 320, 205);
-        text("Caf\u00e9 ("+Nb_Assiettes_Cafe+" X 1\u20ac)", 35, 220);
-        text(Nb_Assiettes_Cafe+"\u20ac", 320, 220);
-        text("Th\u00e9 ("+Nb_Assiettes_The+" X 1\u20ac)", 35, 235);
-        text(Nb_Assiettes_The+"\u20ac", 320, 235);
-        textFont(Police_Validation_Finale_Prix_Total, 20);
-        text("TOTAL A REGLER ( "+Nb_Assiettes_Totale+")", 35, 315);
-        text(Prix_Totale+"\u20ac", 300, 315);
-        textFont(Police_Validation_Finale, 15);
-        text("------------------------------------------------------", 35, 330);
-        text("Date : "+day()+"/"+month()+"/"+year()+"  / Heure : "+hour()+":"+minute(), 90, 345);
-        text("------------------------------------------------------", 35, 360);
-        text("Votre commande est en cours de pr\u00e9paration !", 55, 375);
-        text("Merci de patienter...", 145, 400);
-        textFont(Police, 13);
-        Etat_Du_Programme = 1;
-        if (BTD == 1){Onglet = 5;}
-        if (BTG == 1){Onglet = 5;}
-        if (keyPressed){ if (key == 'e' && MenuChoixNbPlats == 13){Remise_A_Zero = 1;}}
-      }
-
-    if (Remise_A_Zero == 1)
-        {
-          MenuChoixNbPlats = 0;
-          Onglet = 1;
-          Plats = 1;
-          BoutonValidation = 0;
-          Nb_Assiettes_Salades = 0;
-          Nb_Assiettes_Pizza = 0;
-          Nb_Assiettes_Poisson_Entree = 0;
-          Nb_Assiettes_Pates = 0;
-          Nb_Assiettes_Frites = 0;
-          Nb_Assiettes_Poisson_Plats = 0;
-          Nb_Assiettes_Mousse_au_Chocolat = 0;
-          Nb_Assiettes_Glace = 0;
-          Nb_Assiettes_Crepe = 0;
-          Nb_Assiettes_Coca_Cola = 0;
-          Nb_Assiettes_Cafe = 0;
-          Nb_Assiettes_The = 0;
-          Nb_Assiettes = 0;
-          Nb_Assiettes_Totale = 0;
-          Prix_Totale = 0;
-          Remise_A_Zero = 0;
-        }   
-
-//======================================================================================================================================================================
-//||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||| AFFICHAGE DES LEDS |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
-//======================================================================================================================================================================
-  if (Etat_Du_Programme == 1)
-  {
-    monPortamoi.write("BLOQUER:");
-    
-  }
-  if (Etat_Du_Programme == 0)
-  {
-    monPortamoi.write("DEBLOQUER:");
-  }
-}
-
-//======================================================================================================================================================================
-//|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||| PARAMETRAGE & INITIALISATION DU DELAY |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
-//======================================================================================================================================================================
-public void delay(int delay)
-{
-  int time = millis();
-  while(millis() - time <= delay);
-}
-//======================================================================================================================================================================
-//||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||| RECUPERATION DES VALEURS DEPUIS LA CARTE ARDUINO||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
-//======================================================================================================================================================================
-
-  //lecture();         // lecture carte Arduino reli\u00e9 aux touches
-public void lecture()
-{
-  if ( monPortamoi.available() > 0) //pour voir si contenu disponible dans le port s\u00e9rie
-  {  
-    maChaineRecue=monPortamoi.readStringUntil('\n');
-    if (maChaineRecue!=null)
-    {
-      valeurLueBTG = match(maChaineRecue, "BTG(.*?);");
-      valeurLueBTD = match(maChaineRecue, "BTD(.*?);");
-      valeurLueBTH = match(maChaineRecue, "BTH(.*?);");
-      valeurLueBTB = match(maChaineRecue, "BTB(.*?);");
-      valeurLueBTV = match(maChaineRecue, "BTV(.*?);");
-      BTG=PApplet.parseInt(valeurLueBTG[1]);//);//changer la chaine extraite en valeur
-      BTD=PApplet.parseInt(valeurLueBTD[1]);//);//changer la chaine extraite en valeur
-      BTH=PApplet.parseInt(valeurLueBTH[1]);//);//changer la chaine extraite en valeur
-      BTB=PApplet.parseInt(valeurLueBTB[1]);//);//changer la chaine extraite en valeur
-      BTV=PApplet.parseInt(valeurLueBTV[1]);//);//changer la chaine extraite en valeur
-    } //fin si la chaine recue n'est pas nulle   
-   
-  } //fin si le buffer s\u00e9rie n'est pas vide
-}
-
-  static public void main(String[] passedArgs) {

-    String[] appletArgs = new String[] { "Menu_Choix_Nombre_de_Plat_V12" };

-    if (passedArgs != null) {

-      PApplet.main(concat(appletArgs, passedArgs));

-    } else {

-      PApplet.main(appletArgs);

-    }

-  }

-}

diff --git a/Code_Processing_Menu_pde/data/Shruti-13.vlw b/Code_Processing_Menu_pde/data/Shruti-13.vlw
deleted file mode 100644
index e4d6186..0000000
--- a/Code_Processing_Menu_pde/data/Shruti-13.vlw
+++ /dev/null
diff --git a/Code_Processing_Menu_pde/data/Shruti-15.vlw b/Code_Processing_Menu_pde/data/Shruti-15.vlw
deleted file mode 100644
index 552a78f..0000000
--- a/Code_Processing_Menu_pde/data/Shruti-15.vlw
+++ /dev/null
diff --git a/Code_Processing_Menu_pde/data/Shruti-20.vlw b/Code_Processing_Menu_pde/data/Shruti-20.vlw
deleted file mode 100644
index 3e4d6b0..0000000
--- a/Code_Processing_Menu_pde/data/Shruti-20.vlw
+++ /dev/null
diff --git a/Code_Processing_Menu_pde/data/Shruti-30.vlw b/Code_Processing_Menu_pde/data/Shruti-30.vlw
deleted file mode 100644
index b2fddf9..0000000
--- a/Code_Processing_Menu_pde/data/Shruti-30.vlw
+++ /dev/null